Serre adossée

La serre adossée à la maison côté ouest a été auto-construite avec des matériaux de récupération. Pourquoi une serre adossée ?– Elle devrait ainsi rester hors-gel tout au long de l’année. – Elle permet aussi de chauffer et d’assainir notre chambre et notre bureau, qui se trouvent juste derrière. Nous …

Lire plus

Des yaourts low-tech

Comment faire des yaourts réussis à chaque fois, sans yaourtière ? Après des essais peu concluants et une étude approfondie des paramètres nécessaires, voilà la solution simple et efficace ! Mélanger le lait froid avec le yaourt d’ensemencement. Verser dans les pots en verre et placer dans un plat en …

Lire plus

Berberis darwinii

Le Berberis darwinii est un arbuste aux feuilles de houx épineuses un peu agressif au jardin. Pourtant, après une floraison précoce magnifique, il porte au mois de juin des toutes petites baies qu’affectionnent les oiseaux. Crus, ces fruits à la saveur âcre ont peu d’intérêt, si petits et chargés de …

Lire plus

Cuisinière d’extérieur

La cuisinière à bois a plein d’avantages et nous en sommes tout à fait satisfaits. Elle a cependant un inconvénient par les chaudes journées d’été, c’est de chauffer la maison ! Nous avons investi dans une petite cuisinière d’extérieur, de la même marque que les poêles à bois installés dans …

Lire plus