Fabriquer sa lessive avec du lierre

Le lierre est une plante très commune qui peut rendre de grands services. Sa mauvaise réputation est injustifiée, il ne crée pas de dégâts à l’arbre qui le supporte (plus d’information sur wikipedia), il fleurit en automne et est une source précieuse de nourriture pour les abeilles et autres insectes …

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Protéger les petits fruitiers

Les framboises, muroises, cassis, groseilles … commencent à grandir et à nous procurer de savoureux fruits. Comme nous souhaitons nous aussi en profiter, et ne pas tout laisser aux oiseaux, la protection des arbres fruitiers est indispensable. Nous avons utilisé des filets, mais cette solution ne nous satisfaisait pas, car …

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Alimentation saine

Pour être en bonne santé, veiller à avoir une alimentation saine, diversifiée et équilibrée, apportant les nutriments et minéraux essentiels : – légumes crus à feuilles vert foncé (Omégas 3, chlorophylle) ; légumes cruscolorés (polyphénols) ; légumes-racines crus et cuits (alcalinisants) – fruits frais (vitamines, polyphénols) et secs (minéraux) – céréales complètes et …

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Cuisiner avec des orties

Le printemps est là ! Après les racines et tubercules de l’hiver, l’alimentation tourne progressivement aux feuilles. En tout début de printemps, du côté des salades, on trouvera facilement des feuilles de pissenlit et de nombril de Vénus. En légumes-feuilles à cuire, les premières à apparaître par chez nous sont …

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Installation d’un poêle à bois

Nous avons procédé à l’installation de 3 poêles à bois, un dans la roulotte et deux dans des cabanes. La première installation a été faite par un professionnel, ce qui nous a permis d’apprendre comment faire et d’effectuer l’installation des deux suivants par nous-même. Le poêle sélectionné est le Prity …

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Salades perpétuelles ou sauvages au fil de l’année

Nos salades du jardin sont très variées et mêlent feuilles diverses, fleurs, fruits, tubercules du jardin, toutes des plantes vivaces, perpétuelles ou sauvages… en fonction des saisons. Voici quelques exemples : Décembre/JanvierJeunes feuilles (Pissenlit, Nombril de Vénus, Petite Pimprenelle, Pourpier d’hiver, Chou Daubenton), Prunelles lacto-fermentées, légumes râpés (Topinambour, Poire de …

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Conservation

L’an passé, nos premières récoltes nous ont amenés à nous poser la question de la conservation. Nous n’avons pas de cave, ni de grenier, nous avons donc cherché des solutions simples à mettre en place immédiatement. Elles se sont avérées efficaces pour conserver nos récoltes dans de bonnes conditions durant …

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Des yaourts low-tech

Comment faire des yaourts réussis à chaque fois, sans yaourtière ? Après des essais peu concluants et une étude approfondie des paramètres nécessaires, voilà la solution simple et efficace ! Mélanger le lait froid avec le yaourt d’ensemencement. Verser dans les pots en verre et placer dans un plat en …

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Roulotte – traitement des eaux grises

Le traitement des eaux usées se décompose en deux parties : Les eaux-vannes sont le produit de l’évacuation des toilettes, contenant des matières fécales et de l’urine. Les eaux grises sont les eaux usées faiblement polluées provenant des lavabos, éviers, douches … Nous avons éliminé la nécessité du traitement lourd …

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Séchoir à plantes

Le soleil n’étant parfois pas au rendez-vous quand vient le moment de sécher les récoltes de plantes (fleurs, feuilles), nous avons mis en place un séchoir au dessus de la cuisinière à bois. Nous atteignons une 40 aine de degrés avec un bon flux d’air . Les claies amovibles sont …

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