Catégorie : Vie quotidienne

Notre batterie de cuisine est exclusivement composée de poêles, marmites et plats en verre, inox, acier ou fonte brute. Ils ont en effet une durée de vie infiniment plus longue que les ustensiles antiadhésifs par exemple et pourront servir des dizaines d’années s’ils sont correctement entretenus. Les ustensiles de cuisson …

Avec du lait cru, on peut faire du yaourt, bien sûr (et sans adjonction de ferments) ! Mais aussi : – du beurre – de la crème fraîche – de la ricotta – du fromage – du Paneer – du qwark Tout cela sans ferments ni présure… juste grâce aux …